Jsou proteinové mléčné výrobky skutečně proteinové? Je kokosový tuk nejlepším tukem? Je čekankový sirup zdravější než cukr? Je stevia vhodné náhradní sladidlo?
Na tyto a mnohé další otázky Vám odpovíme v našem nutričním webináři tentokrát věnovaném současným trendům ve výživě.
Webinář se koná v úterý 24.6.2025 od 17:30. Po odeslání přihlášky pomocí formuláře níže na této stránce Vám přijde odkaz a informace o připojení na webinář.
Webinářem Vás opět provedou nutriční specialistky Mgr. Lucie Štrublová, Ph.D. a Mgr. Jana Šalková Kráľová, Ph.D.
Webinář se koná ve spolupráci s NF Krtek a je podpořen z participativniho rozpočtu Dáme na vás.
Vystudovala obor nutriční specialista na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity. V současnosti tam působí jako doktorand na Ústavu ochrany a podpory zdraví. Při studiu 3 roky pracovala ve FN Brno Dětské nemocnici, kde se věnovala výživě onkologicky nemocných dětí a problémům výživy dětského a dospívajícího věku, zejména nadváze a obezitě. Její záliby jsou pole dance, zumba či posilování. Ve spolku pomáhá v rámci nutričně zaměřených akcí.
Lucka
Vystudovala obor nutriční specialista na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity. V současnosti tam působí jako doktorand na Ústavu patologické fyziologie. Jako jedna ze zakladatelek spolku Společně k úsměvu, z. s. jemuž v současné době předsedá, propojuje správnou výživu a péči o pacienty, kteří si v dětském a dospívajícím věku prošly onkologickou léčbou stejně tak jako ona sama. Aktuálně se věnuje výzkumu v této oblasti na Ústavu patologické fyziologie na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity, kde před nástupem na mateřskou dovolenou pracovala. Jejím koníčkem je rodičovství, dcera Anitka, orientální tance a pečení.